第一次沒緣沒跟到吃HANA行程,當天媽咪回來就不停訴說有多好吃
剛好這次全家聚餐媽咪特別指定要再去吃一次,所以又速速的在前一天訂好惹位子,滿心期待要去吃收買惹我媽咪的握壽司
如果大家假日要去"一定"要記得訂位喔!!!
雖然HANA有兩間姐妹店但位子實在不多,每位進來的饕客都是熟門熟路有訂位的喔~
不然就只能敗興而歸惹
而且要吃這種創意握壽司,當然是要坐在吧台吃拉~
才能感受師傅一顆顆捏給你的驚奇感
今天我們在HANA二店吃,就是黑色系扛棒~(一店就在隔壁不遠處白色扛棒貌)
套餐類晚上只限定520,其餘品項可選擇單點
於是我們家四個人,選了三個套餐+烤青甘下巴+明太子烤雞翅
520套餐中都包含了前菜、生魚片三片、沙拉、烤物、湯、甜點、八貫握壽司
由於媽咪一不小心中午吃太飽,因此跟我share一個套餐
(明明是她說要吃這家的...)
點好餐後面前就出現了一個小盤子上面放置了薑、醃蘿蔔和蘿蔔絲還有新鮮山葵泥
前菜-花生過貓(很清爽,過貓很嫩)
生魚片三片-旗魚、鮪魚、??
(其實我不太確定名稱,但我最喜歡白色的,整個很順口很新鮮)
再來沙拉來惹,沒有非常特別一般般然後被我媽咪吃掉惹
主角終於要上來惹
第一個實在太驚喜了然後一口就被我媽咪吃掉惹,以致於沒照片....
我記得是白色的魚,上面還有黑色一粒粒魚子醬
再來也是白白的魚
接下來這貫我很喜歡,上面是有浸泡惹醬油的紫蘇梅葉,吃下去嘴巴有股清香
味道很特別,不需沾醬油就超好吃
這個呢上面灑惹柚子皮粉,但因為不是我吃的無法形容
這貫應該是裡面厲害的強項,師傅說這是鯰魚,用火槍炙燒過
我一口吃下去,天啊!!!這就是所謂的入口即化,真的沒咬幾口整個就都沒惹
目前為八貫中排名第一
再來上來的是我媽咪不敢吃的鰻魚,所以就入我口惹
由於前面吃了很多生魚,吃到這貫有種在吃鰻魚飯的感覺,很好吃!
但第一名寶座不受到任何影響及威脅
還有這稍微半熟的魚,沒啥印象我吃惹它,可能是我媽咪吃掉
最後就上了鮪魚軍艦,入惹我口真的好美味,鮪魚肉的細膩度跟一般吃到的就是不一樣,飽滿的一口塞進去真滿足
再來就是我們單點的烤明太子雞翅跟青甘下巴來惹
明太子雞翅一般是給三支,由於我們四個人特別多加一支(在另一盤中)
青甘下巴則是常見,這種魚烤起來就是好吃!
後續套餐中的味增湯來惹!!疑!?我媽也有一碗真神奇
烤物今天是明太子馬鈴薯片,這我家阿力一定超愛,好吃優!!
媽咪說上一次是烤玉米筍
最後是甜點黑糖奶酪,我個人速度過慢顧著吃所以就沒拍惹ㄎㄎ,對於不愛甜食的我覺得滿好吃的!!
這種精緻的小東西吃起來剛好,第一起體驗感到還不錯!!
有機會要帶我家阿力再來吃嚕!!
【HANA小記】
店名-HANA(二店)
地址-新北市永和區安樂路242-18號
捷運-永安市場站走約10分鐘(位於捷運站右後方位置,會經過圖書館大公園)
電話-(02)29263157
營業時間 -11:00-14:00;17:00-21:30
消費方式-套餐或單點
評價-★★★★★
本次消費金額-2500內/4人(因為這次不是我付錢嘛...)
無刷卡、週一休